2004-05-17 [J] [長年日記]
麻婆茄子焼きそば
奥さんが遅くなる、ということで好き勝手に夕食を作った。
といってもあり合わせなので、麻婆茄子を作って、焼きそばにかけるという単純な料理を。この場合の焼きそばはソース焼きそばではないので念のため。
それにしても、こういう場合は必ず一人前より多めに作ってしまうので、また食べ過ぎてしまったではないか。そろそろ早めに起きて早朝ランニングとか始めないとまずいぞ、ホントに。
奥さんが遅くなる、ということで好き勝手に夕食を作った。
といってもあり合わせなので、麻婆茄子を作って、焼きそばにかけるという単純な料理を。この場合の焼きそばはソース焼きそばではないので念のため。
それにしても、こういう場合は必ず一人前より多めに作ってしまうので、また食べ過ぎてしまったではないか。そろそろ早めに起きて早朝ランニングとか始めないとまずいぞ、ホントに。